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云南蒸汽石锅鱼成功关键竟然是它
作者:admin 发布日期:2017-6-7 16:25:47

现在云南蒸汽石锅鱼加盟店有很多,但是并不是每一家都是正宗的,有的并没有我们想象中的那么美味,那么其中的关键是什么呢?原来云南蒸汽石锅鱼成功的关键竟然是石锅,你没有想到吧!

云南蒸汽石锅鱼

今天就来教大家如何选择做石锅鱼的石锅,相信会对大家很有用的。石锅鱼的石锅选用天然石材,整块打磨而成锅的形状,两侧有耳,比脸盆还要大,浑圆厚实,足足有20斤重。

每一张饭桌中间特意设置一个空槽,用来放置石锅,石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。上菜前,石锅须在火上烧热,这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上,石锅的好处,在于是用天然含有对人体有益的有机矿石雕刻而成,经过煮制。会产生对人体有益的钙,锌,等矿物质。

云南蒸汽石锅鱼加盟

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